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18堂零基础烘焙课,轻松学会做甜点


千万人气美食博主坨坨mama最有心得了。这次她特地来到千聊,首次公开自己12年的烘焙心得,把烘焙技巧融合到健康美味独家配方中,为你量身定制一门实用、系统的烘焙课——《18堂零基础烘焙课》,让你每天15分钟,轻松做出63款米其林级甜点。
18堂零基础烘焙课

课程目录:

彩蛋课:10种口味拔丝蛋糕..mp4

第01课:烘焙器具及原料讲解,让你避过99%的坑.mp4

第01课:烘焙器具及原料讲解,让你避过99%的坑.pdf

第02课:零失败的饼干通用技法,新手也能一次成功.mp4

第02课:零失败的饼干通用技法,新手也能一次成功.pdf

第03课:学挤花先懂这些,才能做出高颜值饼干.mp4

第03课:学挤花先懂这些,才能做出高颜值饼干.pdf

第04课:巧用“切割”小工具,切出创意好玩饼干形状..mp4

第05课:掌握手工整形窍门,给饼干来次造型升级.mp4

第05课:掌握手工整形窍门,给饼干来次造型升级.pdf

第06课:奇趣的饼干烘焙,“蜜”制美好的亲子时光.mp4

第07课:超简易新手蛋糕,无需打发也能搞定.mp4

第07课:超简易新手蛋糕,无需打发也能搞定.pdf

第08课:网红人气戚风蛋糕,全面掌握打发技巧..mp4

第08课:网红人气戚风蛋糕,全面掌握打发技巧..pdf

第09课:超美味杯子蛋糕,全蛋打发0失败秘诀.mp4

第10课:巧用香浓“芝士”,轻松做出顶级美味.mp4

第11课:冰凉醇甜的慕斯蛋糕,独家配方100%成形.mp4

第11课:冰凉醇甜的慕斯蛋糕,独家配方100%成形.pdf

第12课:粉红少女心甜点,和闺蜜共度下午茶时光..mp4

第12课:粉红少女心甜点,和闺蜜共度下午茶时光..pdf

第13课:基础甜面包标准做法,保证松软香甜.mp4

第13课:基础甜面包标准做法,保证松软香甜.pdf

第14课:不一样的吐司做法,佐餐面包也有新滋味.mp4

第14课:不一样的吐司做法,佐餐面包也有新滋味.pdf

第15课:掌握开酥折叠手法,吃出层层酥软浓香.mp4

第15课:掌握开酥折叠手法,吃出层层酥软浓香.pdf

第16课:15分钟速成网红欧包,网红饮品必搭.mp4

第17课:特色西式甜点,带你体会异国风情.mp4

第18课:精致甜点集合,节庆派对不再怕单调..mp4

第18课:精致甜点集合,节庆派对不再怕单调..pdf

适合谁听:

1、对烘焙有兴趣的零基础小白

2、自己反复练习,却总失败的烘焙爱好者

3、想提升实操技巧,开私房烘焙坊的求学者

4、喜欢饼干、蛋糕、面包等的美食爱好者

5、想亲手制作甜点,传递爱与温度的有心人

6、想给孩子家人提供健康美食,提升家庭关系的女性

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